煎饼果子面糊配方 🥞🍳
发布时间：2025-03-13 16:57:44来源：
煎饼果子作为中国传统的街头美食，深受大家喜爱。制作一份美味的煎饼果子，首先得从面糊开始。以下是一份简单易学的煎饼果子面糊配方，让你在家也能轻松享受地道风味！💪
材料准备：
- 小麦粉 100克
- 玉米淀粉 50克
- 清水 300毫升
- 鸡蛋 2个
- 五香粉 少许
- 盐 少许
制作步骤：
1️⃣ 将小麦粉和玉米淀粉混合在一个大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至没有颗粒状物，形成顺滑的面糊。
2️⃣ 加入五香粉和盐调味，再打入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3️⃣ 静置10分钟，让面糊更加细腻。
准备好面糊后，就可以开始摊煎饼啦！用小火加热平底锅，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊开成圆形。待底部凝固后翻面，刷上甜面酱或辣椒酱，撒上葱花和薄脆，最后卷起即可享用！✨
无论是清晨赶路还是深夜解馋，煎饼果子总能带来满满的幸福感。快试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光！❤️
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
