凉拌秋葵怎么做 🥗
发布时间：2025-03-11 13:51:04来源：
秋葵因其独特的口感和丰富的营养价值而受到很多人的喜爱，今天就来教大家如何在家制作一道美味的凉拌秋葵。
首先，我们需要准备以下材料：
- 新鲜秋葵 250克
- 蒜末 1大勺
- 醋 2大勺
- 生抽 1大勺
- 糖 1小勺
- 辣椒油 适量
- 盐 少许
接下来是具体的制作步骤：
1. 秋葵洗净后，用沸水焯烫约2分钟，捞出后迅速放入冷水中浸泡，这样可以保持其翠绿色泽。
2. 待秋葵冷却后，切成适当长度的小段，摆放在盘中。
3. 在一个小碗里，混合蒜末、醋、生抽、糖、辣椒油和少许盐，调成调味汁。
4. 把调味汁均匀地淋在秋葵上，轻轻拌匀即可。
一道清新爽口的凉拌秋葵就完成啦！这道菜不仅色香味俱全，而且操作简单，非常适合夏天食用。😋
希望你能喜欢这个做法，动手试试看吧！记得分享给你的朋友们哦！👩🍳👨🍳
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