瑶柱汤 🍲
发布时间:2025-03-10 00:31:27来源:
今天给大家介绍一道非常营养美味的瑶柱汤。🍲
首先,准备好所需材料:新鲜的瑶柱(干贝)、瘦肉片、胡萝卜、姜片和适量的盐。🌟
接下来,将瑶柱提前浸泡在温水中约30分钟,使其充分吸水膨胀。接着,将瘦肉片用开水焯一下去除血沫,然后捞出备用。💪
随后,在锅中加入足够的清水,放入泡好的瑶柱和瘦肉片,再加入几片生姜去腥增香。大火煮沸后转小火慢炖30分钟左右。⏰
最后,加入切好的胡萝卜片继续炖煮10分钟,根据个人口味加盐调味即可。调味时要注意不要过咸,以免掩盖了食材本身的鲜美。调味品盐🧂
一碗热腾腾的瑶柱汤就做好了,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值,非常适合秋冬季节食用。🍂
这道汤品简单易做,但却能为身体带来满满的温暖与能量,不妨在家试试看吧!🏡
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