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猪肉白菜馅 🥟

发布时间:2025-04-13 08:00:14来源:

寒冷的冬日,最让人期待的莫过于一盘热腾腾的猪肉白菜馅饺子了!猪肉的鲜香与白菜的清甜完美融合,每一口都能感受到食材的纯粹美味。清晨,去菜市场挑选新鲜的五花肉和翠绿的大白菜,再配上些许葱姜调味,那股扑鼻的香气已经让人垂涎欲滴。回到家后,将白菜切碎,用少许盐腌制片刻,挤干水分,与剁好的肉馅混合,加入适量酱油、香油提味,最后撒上一把花椒粉,搅拌均匀。这一刻,厨房里弥漫着幸福的味道。

包饺子的过程总是充满乐趣,全家人围坐在一起,擀皮、包馅,笑声不断。看着一个个饱满的饺子整齐地躺在案板上,仿佛看到一顿丰盛晚餐的序幕拉开。煮饺子时,水沸腾的瞬间,饺子像小船一样漂浮起来,捞出后蘸上醋或辣椒油,一口咬下去,汁水四溢,白菜的清爽中和了肉馅的油腻,让人欲罢不能。无论是年夜饭还是平日里的简单晚餐,猪肉白菜馅都是家的味道,温暖又治愈。🌟

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