🍜✨打卤面的家常做法✨🍜
发布时间：2025-04-13 03:03:24来源：
打卤面是一道经典的北方美食，浓郁的卤汁配上劲道的面条，每一口都是满足！今天教大家如何在家轻松做出这道美味。首先准备好食材：五花肉、鸡蛋、木耳、黄花菜、香菇，还有最重要的——手擀面！🌟
第一步是制作卤汁。将五花肉切片炒至金黄，加入葱姜爆香，再放入切好的香菇和木耳翻炒。接着倒入适量清水，小火慢炖让香味充分释放。此时可以打入一个鸡蛋搅散成蛋花，最后加点酱油和盐调味，一锅香气四溢的卤汁就完成了！🍳🍲
第二步就是煮面啦！将手工擀制的面条下锅煮熟，捞出后浇上热腾腾的卤汁，撒上一点葱花点缀。一碗热气腾腾、鲜美诱人的打卤面就做好了！😋🍴快叫上家人一起品尝这份温暖吧～💕
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